|
Tỷ phú George Soros, ông chủ Quỹ Đầu
tư Soros Fund Management với
tài sản 19 tỷ USD, đã chọn nơi này
để nghỉ hết kỳ Tết Dương lịch 2013.
|
La Maison 1888 được ông tỷ phú ưu ái, vì nó là sản phẩm tinh túy
kết hợp từ hai tên tuổi khổng lồ
thế giới: nhà thiết kế resort lừng
danh Bill
Bensley và món ăn của ông vua bếp Michel Roux.
Đến La Maison 1888 ở bán đảo Sơn
Trà được gì? Thư giãn và
tận hưởng một bữa ăn tinh túy
kiểu Pháp? Đúng, đó là cơ hội vì
nếu ở Anh, muốn ăn món của
vua bếp Michel Roux phải đăng ký
Nhưng ở đây còn thú tao nhã thứ
ba, đến để ngắm tài năng thiết
kế theo trường phái không có ranh
giới với môi trường thiên nhiên
của KTS. Bill Bensley. Bên ngoài
La Maison 1888 được bao bọc
bởi vịnh Đà Nẵng xanh và phẳng,
tựa lưng vào một khu rừng
Địa thế thiên nhiên đẹp đến mức
"sir Bill" nổi tiếng "kén cá chọn
canh" đã tức khắc ký hợp đồng
thiết kế, mở ra một khoảng thời
gian sáng
tác mà ông gọi là thú vị nhất trên đỉnh cao sự nghiệp.
Và với tài năng của ông, hôm nay
khách đang bỏ tiền triệu để vào
thưởng thức không gian kiến trúc
tài hoa và các món ăn độc đáo
La Maison 1888 với không gian lịch
lãm, ấm áp, sắc màu bình dị
và những đường nét táo bạo, kết
hợp với kiểu thiết kế vừa truyền
thống vừa
hiện đại, tạo ra sự sang trọng huyền bí phương Đông.
Bill Bensley là người bao quát cực
kỳ giỏi về đại cảnh, và ông đam
mê chi tiết. Ông thiết kế từng
đường viền trần nhà, tạo mẫu chỉ
định từng đồ vật đơn giản như sọt
rác, bàn ghế, đến đồng phục
nhân
viên..., tất cả đều hỗ trợ cho vẻ đẹp nơi này.
Hãy thử ghé vào quầy bar, nơi
những hình khối vuông tròn của
kiến trúc như áp đảo khách, nhưng
chỉ lúc sau, không gian nâu
trầm ấy
bỗng tạo ra sự gần gũi, thoải mái bất ngờ.
Khách sẽ rất phân vân khi chọn một chỗ dành cho bữa tối đặc
biệt: Một không gian đỏ ấm cúng,
nồng nàn, hay trắng ngà tao
nhã, hay một chỗ chỉ để ngắm nhìn
những biến tấu của các giàn
đèn bàn ăn đến từ sự thăng hoa của
nghề thủ công mỹ nghệ bản
địa? Và cả
tầm nhìn mở rộng với thiên nhiên.
Tâm hồn của ông chủ nhà hàng, vua bếp Michel Roux rất hòa
hợp với lối thiết kế này, và
ông nhẹ nhàng góp phần bằng những
thứ ưa thích như điện thoại và máy
đánh chữ cổ trong các tủ kính
áp sát tường của một phòng ăn rộng.
Ông bảo, đây là nhà hàng ông ưng ý
nhất, yêu ngay từ cái nhìn
đầu tiên. Và nhiệm vụ của ông là
đem đến cho thực khách một
bữa tối tinh tế đặc tinh thần Pháp
trong một không gian đặc biệt
vào bậc
nhất châu Á.
DiaOcOnline.vn - Theo Doanh nhân
No comments:
Post a Comment